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煎荷包蛋作文

来源:讯易网作者:hanfeihan时间:2018-02-12 11:51:05阅读:

篇一:煎荷包蛋

星期六的中午我正坐在沙发上津津有味地看课外书,直听见爸爸在厨房喊:“颖颖,你快过来。”我好奇地走过去,爸爸拍了拍我的肩膀说:“你也不小了,应该学着做一些家务了,今天爸爸教你煎荷包蛋怎么样?”“好呵,好呵,听说自己煮的东西特别好吃!”我情不自禁地叫了起来。

煎荷包蛋,当然也要准备材料了,我和爸爸拿出油、生鸡蛋、锅,准备好一碗自来水……开始煎荷包蛋了,先由爸爸演示了一遍,接着轮到我了,我先打开火,倒入油,等油热了以后,我就把生鸡蛋磕破,用手扳开,蛋清和蛋黄一下子滑入锅中,霎时锅里的油噼哩啪啦像开了花似的四处乱溅,我怕极了,连忙往后退,只见爸爸拿起锅铲,把荷包蛋翻了个身,洒了少许盐,锅内这才平静了许多,我不再害怕了,用锅铲把荷包蛋翻来翻去,直到荷包蛋的两面都焦黄了,这时爸爸说该放酱油了,我拿起美味鲜酱油一点一点细心地往下倒,锅内冒起了浓浓的烟,爸爸眼疾手快,把一碗自来水倒入锅中,然后盖上了锅盖。煮了一会儿,一碗香喷喷的荷包蛋就出炉了。

我让爸爸妈妈帮我品尝一下,给我打打分,爸爸说“真好吃,能打一百分。”妈妈也在旁边直夸我。我吃着自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。

第一次煎荷包蛋可真不容易呀!我要牢记爸爸妈妈的话:凡事都有个开头,只要经常做,通过努力,就会熟能生巧,就会成功

篇二:学煎荷包蛋

我喜欢吃荷包蛋。从小到大,都是妈妈给我煎荷包蛋吃。现在,我长大了,难道还要妈妈煎给我吃吗?将来呢?如果我会自己动手煎荷包蛋吃,那该多好呀!

这一个星期的星期天,机会终于来了。上午,爸爸和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋,其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了,心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶,放上锅子,在锅内放一些油。过了一会儿,锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋,“哧溜”一下,蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。“唰”的一声,四周的蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身,谁知道手势太重了,蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕,一转身的功夫,蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。

“再来一次。”我心里想着。我又重新打开炉子,把火势调小。鸡蛋一入锅,四周“扑扑”地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿,我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了,中间的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊,太好吃了,比妈妈煎的还要好吃!

篇三:煎荷包蛋

今天,我很早就做好了作业,于是,我就去看妈妈煎荷包蛋。

只见妈妈从冰箱里拿出了几只黄澄澄的大鸡蛋,放在厨板上,接着从厨柜中拿出了碗,调料盒,锅,铲子和食用菜油……妈妈先点燃煤气,只听“啪”的一声,火焰一下子窜了上来,接着,妈妈把锅放在煤气灶上,并且把食用菜油放进了锅里。油开了,冒烟了。只见妈妈拿来了一只黄澄澄的鸡蛋,小心翼翼地在锅沿边一敲,溜圆的鸡蛋裂开了一条又细又小的缝,用手轻轻地一掰,只听“哧溜”一声,鸡蛋滚进了锅中。锅中发出了“噼里啪啦”的响声,我看见洁白晶莹的蛋清迅速地凝结在了一块儿,变成了乳白色,蛋黄就像那金黄色的乒乓球衬托在那雪白的棉花中。然后妈妈在锅中放了一些盐,让荷包蛋翻了一个“大跟头”。最后,妈妈把荷包蛋盛进碗里。

就这样妈妈一连煎了几个荷包蛋,我在旁边馋得直流口水。妈妈看见了,对我说:“小馋猫,忍不住了吧?快来吃吧。”妈妈刚说完,我就飞快地跑了过去吃了起来。“嗯,真好吃!”我兴奋地说道:“你的手艺真好!”妈妈高兴地笑了。

篇四:煎荷包蛋

今天傍晚,我看到家里没有什么小菜可以给我下饭。妈妈问我想吃什么。我就说:“今天,我很想吃荷包蛋。请你帮我煎两个,好吗?”妈妈说:“好,只是我现在有事,要出去一会儿,你先去把蛋拿出来,等我回来再煎。”

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